Translate

30 Ekim 2016 Pazar

EVİNİZDEKİ FAZLALIKLARI AYIKLAYIP SATABİLİRSİNİZ


Hepimizin evinde kullanılmayan ama bir gün lazım olur diye tuttuğumuz pek çok eski eşya vardır. Giysiler, süs eşyaları, tabak, çanak, kırtasiye eşyaları, mutfak eşyaları, müzik aletleri, olta takımları, fotoğraf makineleri, oyuncak, çantalar, ayakkabılar, takılar ve daha pek çok şey… Bunlar hem yer tutar, hem de ekstra iş anlamına gelir. Daha ferah ve yaşanası bir ev için temizlik yapmak istiyorsanız hemen başlayın.

Eski eşyalarınızdan, fazlalıklarınızdan kurtulurken biraz para da kazanabilirsiniz. İsterseniz hayır yapmak için bir yerlere de bağışlayabilirsiniz isterseniz ikinci el eşya pazarlarında onları satabilirsiniz. Amerikalıların garaj satışları bizde yok ama bunun için benzeri bir ortam oluşturmak için bazı arkadaşlarınızla ortak bir çalışma da yapabilirsiniz. Hatta belki bu işi sever, yakınlarınızın bu tarz fazlalıklarını toparlar satışa çıkarabilirsiniz.



Eski veya kullanılmayan eşyaları satarken izleyebileceğiniz yollar var. Mesela Instagram’dan satış yapabilir, bu alanda hizmet veren internet sitelerini kullanabilir, 2. el eşya satışı yapan dükkânlara başvurabilir, kendi kurduğunuz sitede ürünlerinizi satışa çıkartabilirsiniz. İsterseniz bunlardan sadece bir tanesini, isterseniz de hepsini birden kullanabilirsiniz. Ne kadar farklı yol kullanırsanız, eşyalarınız o kadar kısa sürede satarsınız. Yaratıcılığınızı kullanmak artık size kalmış durumda. Şimdiye kadar denenmiş yollar haricinde yeni yöntemler üreterek de eski eşyalarınızdan para kazanabilirsiniz. Bir eski eşya pazarı kurmak gibi…


Şadan Hergüner

22 Eylül 2016 Perşembe

ALIŞVERİŞ MERKEZLERİNDE AÇILACAK EN KAZANÇLI İŞ

STANT AÇMAK

Bir alışveriş merkezinde küçük ölçekli de olsa bir iş sahibi olmak istiyorsanız stant açmayı
düşünebilirsiniz. Stantlar, mağazalara göre daha az sermaye ile açılabiliyor. Eğer iyi bir iş fikri bulabilirseniz, hedefe uygun bir AVM’ de ve iyi bir stant sunumuyla para kazanabilirsiniz. Aylık cirosu 60 bin ila 100 bin TL olan stantlar bulunuyor.

Öncelikle en çok satan ürün grubunun pasta, tatlı, börek, kek, simit ve poğaça gibi yiyecekler olduğunu söyleyebiliriz. İnsanlar alışveriş merkezinde dolaşırken, uzun süreli yemek seçiminden ziyade bu tür atıştırmalıkları tercih ediyorlar. Ya da hızlı yemek seçeneğine yöneliyorlar. Atıştırmalıkları, vitrinleri dolaşırken de yiyebiliyorlar. Hem daha ekonomik oluyor. O nedenle en karlı iş fikrinin bu tarz yiyeceklerden birine yoğunlaşmak olabileceğini söylemek olası.

Tatlı Yiyecek Stantları: Alışveriş merkezlerinde ilk olarak Waffle stantları ile başlayan bu akım sonradan milli tatlılarımıza yönelerek gelişmeye başladı. Künefe, lokma, makara, sütlü tatlılar, baklava ve dondurma. Her biri bizden lezzetler. Alışveriş yorgunluğuna ya da iş çıkışı bir vitrin dolaşma, etrafa bakınma yorgunluğuna iyi gelip enerji verecek bir seçenek. Türk insanının tatlıya düşkünlüğü de söz konusu olunca bir tatlı standı açmak akıllı olabilir. Üstelik bu ürünlerin kar oranı da yüksek. Kendi üretiminize dayalı tatlı satışı yapacağınız gibi bir markanın stant bayiliğini de alabilirsiniz. Önemli olan satacağınız ürünün hep aynı lezzette ve kalitede olması. Beğenilmesi ve talep görmesi… Tatlı stantları AVM’de her katta açılabiliyor.

Simit, Börek, Poğaça, Kek Stantları: Son 10 yıldır simit satan dükkânlar markalaşarak farklı bir akım geliştirdiler ülkemizde. Milli yiyeceğimiz başka bir tarz kazandı. Simidin yanında ev yapımı hamur işleri, kekler ve tatlı kurabiyeler de satılıyor. Bizim kuru pasta dediğimiz ürünler simitle beraber farklı bir atmosfer oluşturdu. İşte böyle bir stant açmak çok akıllıca bir seçim! Kahve ve çay stantlarının yanında konumlanınca daha da iyi olacaktır. Kendi yemek zevkimize
uygun ev yapımı lezzetindeki bu atıştırmalıkları kim sevmez k? Bir markadan bayilik alabileceğiniz gibi kendi markanızı oluşturabilirsiniz. Hatta küçük çapta başlayıp, önce evde üreterek yani ailece çalışarak bu işi yapmak mümkün gibi gözüküyor.  Yeme içme sektörü; kaliteli, temiz, lezzetli ve uygun fiyat seçeneğiyle ürün sunulduğunda her zaman kazandıran sektördür. AVM de yiyecek içecek katlarının yanı sıra diğer katlarda da kurulabilecek bir stant. Ev yapımı lezzetini sağladığınızda, standı bu içeriğe uygun hazırladığınızda şansınız yüksek olacaktır. 

Pilav Arabası ya da pilav büfesi Standı: AB standartları nedeniyle artık sokaklarda pilav – nohut satan arabalar yok. Ama alışveriş merkezlerinde ve caddelerde yeni nesil pilav büfeleri, stantları var. Milli yiyeceklerimizden olan pilav, nohut seçeneği markalaştı bile. Pilav arabaları alışveriş merkezlerinde farklı bir konseptle yerini almaya başladı. Hijyenik ve modern bir görünümle hazırlanacak stant sunumuyla bir pilav standı açabilirsiniz. Ya da kiosks ve corner konseptini deneyebilirsiniz. Bayilik alabileceğiniz gibi kendi yaptığınız ürünü de pazarlayabilirsiniz. Bu stantlar çoğunlukla yeme içme katlarında açıldığı için çok lezzetli bir ürün sunmanız gerekiyor çünkü rakiplerin sayısı fazla. Kar marjının % 30’ların üzerinde olduğu belirtiliyor. Malzemeniz kaliteli, tadı lezzetli olunca kendi üretiminizden iyi kazanç sağlayabilirsiniz. Doğru AVM, doğru konum, kaliteli ve hijyenik bir nostaljik sunumla pilav – nohut standınız müşterilerce beğenilecektir. Ne de olsa bizden bir lezzet.  

Şadan Hergüner

26 Ağustos 2016 Cuma

KRİZ DÖNEMİNDE NE YAPMALI?

Hiç kuşkusuz kriz süreçleri, ekonominin zora girdiği, insanların işsiz kaldığı, iş yerlerinin kapandığı dönemlerdir. Ama her inişin bir çıkışı da vardır. Bu sıkıntılı dönemlerin yeni fırsatlar sunduğu da bilinen bir gerçektir.  Bu süreçler yeni işletmelerin açılması, girişimlerin yapılması için uygun dönemlerdir. Kolaylıklar sağlar.

 Kriz döneminde girişimcilik

Kriz dönemlerinde girişimcilik artar. Özellikle işsiz kalan ve yenisini bulamayanlar, kendi işlerini kurmak için atılım yaparlar. Büyük şirketler bile kapandıkları, güç kaybettikleri için yeni kurulanlara bazı imkânlar doğar. Her şeyden önce şirket kurma ve ofis açma maliyetleri kriz şartlarında daha uygun hale gelir. Tesis oluşturmaya varana kadar her ihtiyaç uygun şartlar (uzun vadeli ödeme koşulları) ve maliyetlerle karşılanır. Sonuçta kriz her kesimde yaşanmaktadır. İnsanlara az da olsa nakit akışı gereklidir. 

Krizde yapılabileceklere bir bakalım:


Cazip fiyat seçenekleri sunmak: insanlar arasında konuşulacak, çekici fiyatlandırmalara giderek stokların eritilmesini sağlamak. Bir üründe her gün düşen fiyatlandırma yapmak, toptan alımlarda indirimli fiyat uygulamak yani tüketiciye fırsat sunan promosyonlar yapmak akıllıca olacaktır. E-ticaret ortamında da rahatlıkla uygulanacak bir yenilikçi fiyatlandırmaya gitmek alıcıya cazip gelecektir.

Üreticiden alıp yurtdışına satmak: Kriz dönemlerinde elinde stoklu malı olan üreticiler, para akışını sağlamak için daha ucuza mal satacaklardır. Uygun şartlarda alımlar yapıp onları yurtdışına ihraç edebilirsiniz.

Krizde freelance (serbest çalışma) şekline yönelmek: Böyle durgun dönemlerde kısa vadeli çalışma yapanlar iş bulma imkânı elde ederler. Proje tabanlı işler, saatlik işler, yarı zamanlı işler öncelikli olacaktır. İnternet sayesinde serbest çalışma biçimi yükselişe geçecek, kariyer –iş siteleri ek gelir sunan ilanlarla dolacaktır. Birikimlerinizi, uzmanlıklarınızı bu tarz çalışmayla değerlendirebilirsiniz.

Ortak kullanım alanları oluşturmak: internet insanların kitleler halinde koordine olmasını sağlayan bir güçtür. İşbirliği imkânlarını kullanıcılara sunar. Bu durum da kazanca dönebilir. Şu örneğe bir bakın, internet üzerinde bir oluşum jetlerdeki boş koltukları satıyor. Hem jet sahibine ek gelir sağlıyor hem kendisine. Buna benzer aracı satış imkânlarını bizim ülke koşullarımıza
uyarlayarak yeni girişimler oluşturmak mümkün.
Eşya değiş tokuşları, araç, ev,  kitap paylaşımları çift taraflı kazanç kapısına dönüşebilir. Büyükçe evlerin belli alanları kiralanabilir. İnternet üzerinde bu tür paylaşım ve değişimlerin yapılabileceği bir platform oluşturularak yeni iş modeli yaratılabilir.
   
Eşya kiralamak: İhtiyaçlar sonsuzdur ama kriz dönemlerinde alım gücü azaldığından, insanlar harcamalardan çekindiğinden satın almalar azalır. İşte bu süreç için kiralamak iyi bir seçenek oluşturur. Giysiden tutun, eşyaya kadar pek çok şeyi kiralayabilirsiniz. Girişimci adayları için süper fırsat. Satılmak için bekleyen üretici stoklarını inceleyin. Hangileri kiralanarak kazandırır seçip listeleyin ve kiralamaya başlayın. Bunun için oluşturacağınız sistem belki sürekli işiniz haline bile gelebilir.

Online satış siteleri yeni iş yeriniz olabilir: Bu sitelerde açılan sanal mağaza sayıları kriz dönemlerinde artış gösteriyor. Sizde yeni bir girişim yapabilirsiniz. Evinizde kullanılmayan eşyalarınız, çevreden toplayacağınız bu tarz eşyalar, giysiler, el becerilerine yönelik ürünler sanal mağazadan alıcısına ulaşabilir. Harcamalarına dikkat edenlere, en iyi seçeneği verecektir. İhtiyaçlara uygun ürünleri cazip fiyatlarla satabilirsiniz. 

Kendi işinize yeni düzenleme yapın: İşletme sahipleri için kriz süreçleri bir iç hesaplaşma dönemidir. Neyi yanlış, neyi doğru yaptım hesaplaşması. Sonuçta hepimizin en iyi yaptığı şey bildiğimiz kendi işimizdir. Bu bağlamda sekteye uğramış işlerinize bir çeki düzen verebilir, işinizi yeniden yapılandırabilirsiniz.  

Yenilikçi iş fikirlerini hayata geçirmek: Kriz dönemlerinde bir şirket için en önemli ayrıntı, müşterilerin değişen ihtiyaçlarını anlayabilmektir. İnsanlar daha az harcamalarla temel ihtiyaçlarını gidermeyi seçecekleri için ürün yelpazelerini buna göre düzenlemeli, müşterilerini kaybetmemeliler.
Bu dönemler yeni fırsatların sunulması için en uygun zamanlardır. Biraz cesaret yeterli… Rakipler geri çekilme yoluna gidince pazarda yenilikçi ürünlere fırsat doğacaktır. Özellikle müşterilerin aynı ihtiyaçlarını karşılayacak, daha basit ve uygun fiyatlı ürünleri piyasaya sunmak en doğru yaklaşım olacaktır.

Yeni pazarlara girin: Krizi fırsata çevirmenin bir diğer yolu yeni pazarlara girmektir. Ama doğru pazarı bulmak çok önemlidir. Araştırma yapın. Hangi pazara girmek için uygun zamandır değerlendirin. Küresel krizden etkilenmeyen, kredi borcu gibi sorunları pek olmayan, kendi kaynaklarıyla kavrulan toplulukların bulunduğu ülkelere yatırım yapabilirsiniz. Hindistan bunlardan bir tanesidir.

 Hazırlayan
Şadan Hergüner